Składniki na tortillę:
- 1 op. Tortilli Si Mexico! Delecta (4 sztuki)
- 35 dkg karczku wieprzowego
- 1 op. Przyprawy do mięs Fajitas Si Mexico! Delecta
- 2 łyżki oleju
- 1 op. Salsy pomidorowej łagodnej Si Mexico! Delecta
 

Składniki na warzywną sałatkę:
- 1-2 pomidory
- 1 ogórek
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 papryka
- 8 oliwek
- 4 łyżki oleju
- bazylia, oregano sól i pieprz do smaku
 
Sposób przygotowania:
Karczek pokrój w plastry, przełóż do miski, polej olejem, wsyp przyprawę do mięs Si Mexico! i dokładnie wymieszaj. Grilluj po kilkanaście minut z każdej strony. Warzywa na sałatkę pokrój w kostkę i dokładnie wymieszaj. Na tortillę nałóż łyżkę salsy pomidorowej, grillowany karczek, sałatkę warzywną, złóż w kieszonkę.