Składniki:
- paczka „Kiełbasek mazurskich” parzonych ZM Pekpol
- 8 plasterków wędzonego boczku ZM Pekpol
- 10 dag sera typu mozzarella
- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
- wykałaczki

Wykonanie:
Mozzarellę pokrój w plastry, posyp bazylią. Kiełbaski dopraw przyprawą.  Na każdej kiełbasce połóż kawałek sera a następnie ciasno owiń plasterkiem boczku. Całość zepnij wykałaczkami tak, aby ser nie wypłynął. Grilluj kiełbaski aż do uzyskania pożądanego wyglądu.