Składniki:
- Międzybrodzki Makaron ryż – 250g
- Cukinia – 1 lub 2 sztuki
- Cebula – 1 sztuka
- ½ Litra bulionu warzywnego
- Masło – ½ kostki

Wykonanie:
1. Międzybrodzki Makaron ryżowy ugotować, tak aby był al dente.
2. Na patelni rozpuszczamy masło, a następnie podsmażamy drobno posiekaną cebulę.
3. Cukinie kroimy i dodajemy na patelnię.
4. Następnie ugotowany al dente makaron dodajemy na patelnię, całość zalewamy bulionem.
5. Dusimy chwilę na wolnym ogniu, a następnie odcedzamy.