Sałatka z awokado i suszoną żurawiną
Składniki:
- Mix ulubionych sałat
- 2 szt. awokado
- 200 g opakowania sera koziego
- 3 łyżki czarnych oliwek
- garść suszonej żurawiny z sokiem z granatu Bakalland
- 1 łyżka płatków migdałowych Bakalland
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
Przygotowanie:
Sałatę wykładamy do miski. Awokado obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy czarne oliwki, suszoną żurawinę oraz pokrojony kozi ser. Przygotowujemy dressing z łyżki oliwy z oliwek, octu balsamicznego oraz syropu z agawy i polewamy nim sałatkę. Na koniec prażymy na suchej patelni płatki migdałowe i posypujemy sałatkę.