SKŁADNIKI:
- 400 g sera żółtego Aldamer MSM Mońki
- 1 i 1/2 szklanki bułki tartej
- 2 jajka
- 2 łyżeczki chilli w proszku
- sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE:
Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy jajka, bułkę tartą, paprykę oraz sól i pieprz do smaku. Wyrabiamy jednolitą masę i lepimy niewielkie kuleczki. Smażymy na głębokim oleju na złoty kolor i wykładamy na papierowy ręcznik do osuszenia.