Składniki:

• 1 opakowanie Zupy krem z czerwonych warzyw Proste Historie 450 g
• 2 czubate łyżki masła
• 3 ząbki czosnku
• papryczka chilli
• 4 kromki chleba pszennego
• 220 g krewetek koktajlowych
• 200 ml białego wina
• kilka gałązek kopru
• sól do smaku

Sposób przygotowania:

Zupę krem z czerwonych warzyw Proste Historie wsyp do ok. 600 ml gotującego się bulionu. Gotuj około 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Zupę lekko przestudź, a następnie zmiksuj i dopraw przyprawą z koperkiem dołączoną do opakowania.

Pokrój kromki chleba w kostkę, zarumień na patelni do uzyskania złotego koloru, przełóż na talerz.

Następnie na patelni rozpuść masło, dodaj posiekane ząbki czosnku, posiekaną ostrą papryczkę chilli i krewetki. Smaż przez 2 minuty na dużym ogniu, podlej białym winem i duś przez kolejne 5 minut. Dopraw solą, posyp posiekanym koprem i wymieszaj zawartość patelni z przygotowaną zupą krem.  Krótko zagotuj i serwuj z grzankami.