Składniki:

• 2 duże ogórki
• Mix sałat
• 1 dojrzałe mango
• 2 jabłka
• 100 g Żurawiny Bakalland
• 100 g Rodzynek bursztynowych Bakalland
• 200 g Orzechów brazylijskich Bakalland
• Łyżeczka miodu
• Sól i pieprz
• Szczypta chilli

Mix sałat przekładamy do miski, ogórki kroimy według uznania w kostkę lub plasterki, jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy. Następnie dodajemy żurawinę, rodzynki i orzechy. Przystępujemy do zrobienia dressingu: mango obieramy i blendujemy, dodajemy łyżeczkę miodu, sól i pieprz oraz szczyptę chilli. Gotowy dressing dodajemy do sałatki.