Retro galaretka z owocami lata i bitą śmietaną

retro-galaretka-z-owocami-lata-i-bita-smietana

Składniki:

  • 1 opakowanie galaretki truskawkowej Delecta
  • 2 łyżeczki żelatyny Delecta
  • 200 g truskawek
  • 200 ml śmietany kremówki
  • 2 łyżeczki posypki Decorada maczek truskawkowy Delecta
  • sezonowe owoce do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Rozpuść galaretkę w wodzie i dodaj do niej 2 łyżeczki żelatyny. Przekrój na połówki umyte truskawki i włóż je do silikonowych lub ceramicznych foremek (warto wcześniej wysmarować je delikatnie oliwą). Owoce zalej galaretką i odstaw do lodówki na kilka godzin.
  2. Przed podaniem deseru ubij na sztywno śmietanę. Gotowe galaretki wyjmij z foremek, udekoruj bitą śmietaną, sezonowymi owocami i maczkiem truskawkowym.