Herbaciane naleśniki z sosem pomarańczowym

herbaciane-nalesniki-z-sosem-pomaranczowym

Idealne do herbaty na słodko. Jeśli dużo słodzimy lub przygotowujemy napój z wieloma słodkimi dodatkami, warto postawić na deser, który będzie skomponowany z kwaśnych owoców.

Składniki:

Ciasto na naleśniki

  • Szklanka mąki
  • 2 jajka
  • Szklanka mleka
  • ¾ szklanki naparu z herbaty AkbarPureCeylon
  • Szczypta soli
  • 3 łyżki oleju roślinnego

Sos pomarańczowy:

  • Łyżka masła
  • Łyżka cukru
  • Starta skórka z pomarańczy
  • Szklanka soku z pomarańczy

Przygotowanie:

Składniki na ciasto łączymy ze sobą na jednolitą masę, bez grudek. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. W celu przygotowania sosu rozpuszczamy na patelni masło i dodajemy pozostałe składniki. Całość podgrzewamy do momentu zgęstnienia sosu. Naleśniki składamy na cztery i polewamy sosem.