Herbaciane naleśniki z sosem pomarańczowym
Idealne do herbaty na słodko. Jeśli dużo słodzimy lub przygotowujemy napój z wieloma słodkimi dodatkami, warto postawić na deser, który będzie skomponowany z kwaśnych owoców.
Składniki:
Ciasto na naleśniki
- Szklanka mąki
- 2 jajka
- Szklanka mleka
- ¾ szklanki naparu z herbaty AkbarPureCeylon
- Szczypta soli
- 3 łyżki oleju roślinnego
Sos pomarańczowy:
- Łyżka masła
- Łyżka cukru
- Starta skórka z pomarańczy
- Szklanka soku z pomarańczy
Przygotowanie:
Składniki na ciasto łączymy ze sobą na jednolitą masę, bez grudek. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni. W celu przygotowania sosu rozpuszczamy na patelni masło i dodajemy pozostałe składniki. Całość podgrzewamy do momentu zgęstnienia sosu. Naleśniki składamy na cztery i polewamy sosem.